La biotecnología
La biotecnología
Introducción
Aunque pareciera que el término “biotecnología” alude a la ciencia moderna, la realidad es que desde que surgió la agricultura, hace más de 12,000 años, el ser humano se ha preocupado por identificar las mejores características de sus cultivos con el fin obtener plantas más productivas y nutritivas.
Las primeras mejoras en cultivos se realizaron mediante la selección de los mejores especimenes y la hibridación, es decir la polinización controlada de las plantas.
La biotecnología vegetal moderna representa el último avance de este esfuerzo milenario, con la diferencia de que ahora se puede transmitir una mayor variedad de información genética y de manera más precisa y controlada.
1.- Dato obtenido del sitio oficial del "Centro de Investigación y de Estudios Superiores del Instituto Politécnico nacional" http://www.cinvestav.mx
2.- Dato provisto por el Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones de Agro-biotecnología (ISAAA), 2007